Cassonade dorée
SKU : 10589098765456
4,79C$Prix
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La cassonade, ou sucre brun, est un mélange de sucre blanc et de mélasse dont la couleur et la saveur dépendent de la quantité de mélasse utilisée. On retrouve donc de la cassonade dorée ou foncée. Elle s'utilise dans la préparation de desserts ou pour laquer des viandes et des légumes.